우리밀 자료 및 통계
출구없는 우리밀 국산밀 근본에서 원점에서 다시 - 11월 23일 우리밀살리기운동본부 심포지엄 그리고 관련 언론보도 모음
2023년 11월 23일 우리밀살리기운동본부 주최 . "밀산업육성법" 시행 3년 성과와 과제 토론회 이후 언론에서 우리밀 국산밀에 대한 심도 깊은 보도가 이어졌다. 심포지엄에서 던진 핵심 메세지는 밀정책 후 15년 경과에도 밀 자급률이 1% 전후(식탁 - 실제 소비 기준)에 그치는 것은 가격 . 품질 경쟁력에 대한 근본 대안을 마련하지 못한 것이라는 지적과 함께 이를 위한 대안 마련이다.
그리고 그 가장 시급한 핵심 과제는 우리밀 국산밀 가격 경쟁력 확보임을 지적했다. 우리밀 국산밀 자급률 제고는 이 같은 기본에서 면밀한 계획 속에 단계적으로 출발할 과제라 했다. 목표도 보다 구체적이어야 한다는 지적 속에 오는 2025년 5%, 2030년 10% 자급과 함께 우리밀 국산밀 특성을 잘 살려 오는 2030년 칼국수 자급률 60% 등을 새롭게 제시할 것을 지적하고 있다.
이에 토론회 내용 및 전후 이어진 관련 심층 보도 내용을 관련 언론 링크를 통해 소개코자 한다.
먼저 11월 23일 토론회 내용은 우리밀살리기운동본부 홈페이지에서 관련 소식 난에서 자료집 다운로드를 통해 볼 수 있다.
그 외 토론회 내용 보도를 포함하여 2023년 1년 간 우리밀 국산밀 바른 이해를 도울 수 있는 언론 보도를 함께 모아 본다.
농식품부 “밀 수급안정과 판로 확보 적극 지원 중” (클릭) 12월 13일 농림축산식품부
논콩·가루쌀의 전략작물직불금은 250만원/ha에서 350만 원으로 인상할 계획이나 밀은 그대로로 홀대한다는 내용은 사실과 다릅니다. 250만원/ha은 이모작 직불금으로 겨울철 밀·조사료 재배와 여름철 논콩·가루쌀 이모작으로 작부체계를 개선할 수 있도록 지원하는 것으로 이모작 직불금이 350만 원으로 인상되면 밀 생산 농가에게 수혜가 돌아가게 됩니다.
(위 게시 일 이전, 수일 이어진 - 한겨레21 관련 기사에 대한 농림축산식품부 설명 자료)
일본 밀은 다 계획이 있구나…자급률 한국의 17배 (클릭) 12월 13일 한겨레21
“ 일본 같은 제도가 없으니 예산 마련도 쉽지 않다”며 넘겨버렸다. 하지만 제도는 수단일 뿐이다. 국가 예산이란 어떤 형태로 마련되든 국가적 차원에서 국민적 합의와 부담을 전제로 한다는 점에서 궁색한 변명일 수밖에 없다. 일본 역시 밀농가 직불금을 마련할 때 국영무역의 마크업으로 확보한 예산보다 더 큰 규모의 일반예산이 더해졌다는 점을 알아야 한다.
‘농식품부 장관 특혜쌀’이라는 ‘쌀에 속은 밀’(클릭) 12월 11일 한겨레 21
가루쌀 가격은 쌀값과 같아요(40㎏ 기준 쌀 수매가는 약 6만원, 밀은 3만9천원). 훨씬 싼 국산밀도 못 잡는 수입밀을 어떻게 잡습니까. (가루 쌀과 밀 취재 기사)
“밀 자급률 5%? 이거 다 사기인 거 아시죠?” (클릭) 12월 8일 한겨레21
“세부 실천 계획이 다 빠져 있다”고 지적했다. 이를테면 자급률 3%면 학교급식용 밀은 국산밀로 대체한다든지, 5%일 땐 공공기관 급식까지 가고, 7%면 군부대까지 공급한다는 식의 세부 실천 계획이 나와야 하지만 기본계획에는 이런 구체성을 찾아볼 수 없다.
우리 농촌에는 매년 세 번 흉년이 옵니다 (클릭) 12월 8일 한겨레 21
우리 농촌에는 매년 세 번 흉년이 옵니다. ‘수입농산물 가격 폭락’이 한 번, 아무리 잘 농사지어도 농산물 가격이 높다고 수입농산물을 확 들여와 가격을 폭락시켜버립니다. 쌀도 ‘의무수입곡’으로 40만t(2022년 기준 국내 쌀 생산량의 10.6%)이 싼값에 ... (구례우리밀가공공장 최성호 대표님 인터뷰 기사)
우리밀로 무엇이든 만들 수 있다 – 우리밀 칼국수 빵 만드는 이들 (클릭) 12월 7일 한겨레21
오 대표는 “품종을 개발하고 밀의 성질을 바꿔서 사람에게 편리하게 하자는 생각이 문제다. 오히려 밀의 성질을 잘 고려해서 빵을 만들면 박력분으로도 부드러운 빵을 만들 수 있다. 사람에 대해서도 그렇지만, 밀도 그 성질을 존중하면 좋은 빵을 만들 수 있다”고 말했다.
전략작물직불제 목표 99% 달성…늘어난 밀·콩 소비대책도 나와야 (클릭) 12월 1일 농민신문
“제도의 명칭은 ‘전략작물직불제’인데 자급률을 높여야 할 전략작물인 밀에 대한 실질적인 혜택은 이전과 달라진 게 없다”며 “밀만 심어도 소득이 충분히 보장되게끔 해야 농가들이 밀 재배를 확대할 텐데 지금 제도는 쌀 생산을 줄이는 데만 집중하고 있다”고 꼬집었다.
“국내 수입밀 시장 철저히 파악, 전략 세워야” 클릭 - 11월 28일 한국농어민신문
이밖에도 토론에서 허태유 경남 우리밀생산자협의회 사무국장은 우리밀 소비 확대를 위해 공공급식에 우리밀 차액 지원 사업를 적극 시행해야 한다고 주장했다. 또 장민기 농정연구센터 소장은 정부가 매년 우리밀 생산단지 지정수를 늘리고 있지만, 품질관리와 시장성 등 생산단지 운영에 대한 엄격한 기준이 필요하다는 점을 강조했다. (11월 23일 토론회 현장 보도)
밀 자급률 제고 ‘지지부진’…“직불금 단가 인상 등 지원 늘려야” 클릭 – 11월 27일 농민신문
농해수위는 예산안 예비심사를 통해 밀 직불금 단가를 50만원에서 100만원으로 높이는 예산도 반영해놨다. 김보람 농림축산식품부 식량산업과장은 “직불금 단가를 높였을 때 매입단가를 낮추겠다는 공감대가 농가 사이에서 형성돼야 한다”면서 “현재 설립 준비 중인 국산밀자조금이 (총의를 모으는 게) 중요하다고 보고, 설립이 잘될 수 있도록 적극 지원하겠다”고 밝혔다. (11월 23일 토론회 현장 보도)
“소비 강화 없는 국산밀 자급률은 모래성” 클릭 – 7월 16일 한국농정신문
“정부 기조는 ‘몇 년도까지 밀 자급률을 높이겠다, 생산단지 늘린다, 비축하겠다’까지다. 그다음 어떻게 할 것인가에 대한 대책은 거의 없다. 정부의 밀 정책이 성공하려면 장기적·근본적 소비 방안 구축은 필수다”라고 지적했다. 수매 조합, 식품제조업체, 연구자 등 국산밀 관계자들은 “지금보다 더 강력한 소비 방안이 없다면 국산밀의 성장세는 언제든 무너질 수 있다”고 입을 모았다.
일본은 17%, 한국은 1%…밀 자급률 높인다는 공허한 메아리 - 클릭 – 4월 30일 중앙일보
1%라는 낮은 밀 자급률을 끌어올리는 것을 쉽게 생각할 수 있다. 하지만 이는 블루오션이 아니다. 국산 밀이 기존 수입밀의 자리를 차지할 때 비로소 가능한 일이다. 2022년을 제외하고, 수입밀 중 가장 큰 비중을 차지해 온 게 미국 밀이다. 연간 5000만t 생산 중 그 절반을 수출한다. 여러 차례 정선을 하고, 마지막 단계에 수입국 요구에 맞게 엄선한 밀을 실어 보낸다.
오늘도 우리밀로 건강한 하루
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