밀 그리고 우리밀 - 우리밀의 바른 이해를 위해 작성한 PPT자료입니다.

이 자료는 우리밀의 바른 이해를 위해 준비한 강의용 설명용 자료입니다.

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​PPT제목은

밀과 우리밀

이어지는 첫 장에서 밀을 바라보는 나의 관점을 묻습니다.

천차만별 사람들의 위치에 따 밀 그리고 우리밀을 바라보는 관점에 차이가 날 것입니다.

그 전제에서 내가, 우리가 왜 우리밀 이야기를 하는지 이야기를 나눌 필요가 느껴집니다.

그리고 밀이 어떤 작물인지 이야기 합니다.

밀의 최적 성장을 위해 필요한 것이 무엇인지

우리밀은 이러한 대우를 받고 있는지를 설명합니다.

밀은 벼 이모작 작물입니다.

그렇지만 이것이 무엇을 의미하는지,

사전적 의미와 함께 그 장단점을 우리 실상에서 살핍니다.

이러한 이야기 속에 우리밀 발전에서 산업적 관점의 접근이 요구됨을 살핍니다. 그 산업적 관점에서 무엇이 필요한지 살핍니다.

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품종개발,

최적재배 환경을 위해 필요한 노력

가공기술 문제도 이야기 합니다.

우리밀의 지나온 역사 그리고 나아갈 길, 프리하베스트와 GMO밀 등 수입밀 이야기, 일본 밀 이야기, 통일 후 우리밀의 위치 함께 담았습니다.

보다 구체적 관점에서 우리밀 이해를 돕고자 정리한 내용입니다.

이 자료 우리밀 교육, 밀의 이해에 널리 활용되길 희망합니다.

출처를 밝히고, 자유롭게 활용하십시오.